Indische Sauce

Sauce Indische Sauce Mango, von Hand geschälte Paprika und eine Gewürzvielfalt, an der wir lange getüftelt haben. Bevor Du es schmeckst, riechst Du es: ein fruchtig, würziges, aromareiches Spektakel. Ein Tohuwabohu. Vergiss nicht das Fleisch zu essen. Helles oder auch Fisch passen vorzüglich

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Zutaten:
Mango, rote Paprika, Apfelessig, Rohrzucker, flüssiges Salz aus Bad Essen, Ingwer, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Paprika, Piment, Senf, Chili, Fenchel, Knoblauch, Kardamom. Enthält Senf


Nährwerte: ( je 100 g )
Brennwert / Energie: 442,92 KJ / 105,53 kcal,
Fett: 0,2 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,08 g,
Kohlenhydrate: 23,67 g, davon Zucker: 23,67 g,
Eiweiß: 0,71 g, Salz: 0,54 g